0306562550 | Van Hardenbroeklaan 17, 3981 EN Bunnik

Sparibs

Project Description

Spare ribs ofwel ‘magere ribbetjes’. Dit is een gerecht dat over de hele wereld gegeten wordt. Het zijn de delen van de varkensribben, afkomstig van onder de maag, borst en achter de schouders. Het vlees zit op en tussen de botjes, afhankelijk van de grootte.

Spareribs zijn vaak al gemarineerd en voor gegaard. ‘Pure’ ribbetjes worden veel gebruikt in erwtensoep.

 
Ga terug naar de ‘waar zit wat pagina’

Project Details

  • Date 20 september, 2013
  • Tags Varkensvlees
Back to Top